本の話十八番リレー|料理の基礎のその1つ前 一人暮らしをはじめて、母が料理する姿を全然見ていなかったことを後悔した。 洗濯や掃除といったさまざまなお手伝いも、なのだけど、料理はとりわけ未知だった。 強火・中火・弱火もよく分からない、ことこともよく分からない。 レシピ本なんか...2018.08.23本の話